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『竹林堂饅頭の起こりは…』竹林堂
　竹林堂饅頭の起こりは、230余年前の安永年間。時の藩主前田公に献上し。甘酒の香り豊かなその風味にことのほか喜ばれ、藩じきじきの製菓御用をつとめる事になりました。さらに完政二年（１７９０）には、藩主前田利謙公より、竹林堂、の称号と褒美を賜り、富山を代表する一つとして、今も皆様に親しまれています。
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富山県の代表銘菓『玉風味』柳澤屋
　富山県の代表銘菓「玉風味」は、大正初期に柳澤作蔵により創案され、平成の時代に至りました。今日でも相変わらず皆様方に、その時々の先端を行く味覚をご賞味いただいております。
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『鹿の子餅』富山不破福寿堂
　「鹿の子餅」(かのこもち)は、富山県産の餅米と卵白を原料に純白な餅の中に北海道産の蜜漬け金時豆を鹿の子の模様にあしらった生菓子です。3,000mの立山連峰に降り積もった雪水から流れでる恵みの水を使い米を育て、富山の風土の恩恵を得て作り上げたお菓子です。淡雪の口どけ・・・純白な餅の中から出てくる蜜浸け金時豆が絶品！餅の歯ごたえと淡雪の口どけのハーモニーをご堪能ください。
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『神通橋本舗吹澤屋』
　創業は大正14年の老舗です。神通川の清流と立山連峰の眺望が素晴らしい街。富山。御名産菓子処、吹沢屋は、近代化された衛生的工場を完備致しまして、手作りに生きる伝統の味に、溢れるローカル色を加えてとりどりの銘菓を発売し、お客様の御愛顧にお応え致しております。
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『飛騨名産味噌煎餅』井之廣製菓舗
　明治41年創業以来、原材料にこだわりながら現在に至っています。
　自家製味噌を使用した味噌煎餅は、薄くてソフトな歯ざわりから「赤ちゃんからお年寄りまで幅広く喜ばれています。」
　伝統の味・ふるさとの味・本物の味お届けいたします。
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『鈴木亭５代目当主　鈴木　孝』
　自分達が自信を持ってお客様に食べて頂ける御菓子をと、職人共々確かな仕事を心掛けております。
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『大野屋のとこなつは』
　とこなつの餡と生地は、大野屋の北村吉夫が作っています。この道一筋40年のベテランです。
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『越路の旅まくら』福多屋菓子舗
　小豆漉し餡を求肥で包み，紫蘇の蜜漬で一つひとつ手巻きしました。日本銘菓協会推薦　第二十回全国菓子大博覧会最高位名誉無鑑査賞受領。
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『ちんぐるま』朝日堂
　美しい高山植物淡黄色の可愛らしい花“ちんぐるま”。この神秘な花の持つ風雅な姿を菓子に取り入れ全体の形は丸く平和を表し三つの末広型は末永き幸福を願い、立山の岩肌・雷鳥・高原を小豆・ゴマ・豌豆餡にて風味豊に表現したものです。
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『薄氷を作っているのは…』五郎丸屋
　薄氷を作っているのは、薄氷本舗五郎丸屋の渡辺克明です。
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『立山にちなんだ銘菓を各種…』勝屋
　富山を象徴する立山にちなんだ銘菓を各種品揃えしております。立山銘菓本舗（株）勝屋代表取締役柴田勝則
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『とやま春秋』平安堂
　当店の洋菓子技術と厳選された原材料を和菓子にいかし、風味豊かなホイル焼きに仕上げてみました。
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『お客様あってこそ』佐々木千歳堂
　「お客様あってこそ」と言うご主人は、外からの声に絶えず耳を傾け、研究しつづけ、味にこだわる県民に納得させるものをと提供し続けています。祝い事の特別注文まで、幅広いニーズに応える懐の深さが自慢です。
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