「玉風味」柳澤屋
富山県の代表銘菓『玉風味』
富山県の代表銘菓「玉風味」は、大正初期に柳澤作蔵により創案され、平成の時代に至りました。今日でも相変わらず皆様方に、その時々の先端を行く味覚をご賞味いただいております。
『玉風味』は、大正時代より皆様にご愛用されております。
創案者である柳澤作蔵の志と、洗練された伝統の味を、今なお大切に残して製造しております。
その他の商品においても、自家製餡を使用するなど、素材を十分に生かし、常にお客様に美味しいお菓子を食べて頂くということにこだわりを持ち続けております。昭和３０年代には、一時期機械化に転じたこともございました。しかしながら、手作りでしか出せない微妙な味を大切にしたいと思い、以来今日まで手作りにこだわっております。
自然豊かなぬくもりを味わっていただきたいと思います。
【商品名】玉風味
富山県の代表銘菓「玉風味」は、大正初期に柳澤作蔵により創案され、平成の時代に至りました。今日でも相変わらず皆様方に、その時々の先端を行く味覚をご賞味いただいております。
風味豊かなこの菓子は、自然豊かな地元婦中町、田村農園の新鮮な卵白を泡立て、信州伊那産の天然寒天で固め、黄身をつけて焼いてあります。味覚も軽く、舌の中でとけゆく甘い淡雪のようで心地よく、滋養豊富な菓子です。
六ヶ入から三十六ヶ入まで、各種取り揃え、全国に向けて発送を承っております。茶事、ご贈答に、末永く御愛用賜りますよう、お願い申し上げます。
【玉風味１００ｇ中の成分】
| エネルギー | 315kcal |
| たんぱく質 | 3.5g |
| 脂質 | 2.5g |
| 炭水化物 | 69.7g |
| 水分 | 24.0g |
| 灰分 | 0.3g |
| ナトリウム | 0g |
【価格】（税込）
| 6個入り | 630円 | 20個入り | 2,000円 | 30個入り | 2,850円 |
| 10個入り | 950円 | 25個入り | 2,420円 | 36個入り | 3,360円 |
| 15個入り | 1,400円 |
■お買い求めは、富山ステーションデパート内「とやま特選館 2F銘菓コーナー」または店鋪に直接ご連絡お願いします。
住所：〒939-2302 富山県八尾町杉田235
TEL：（076）454-3355（代）
FAX：（076）454-3855
■富山県を代表する「こだわりのふる里銘菓」13店鋪一覧
「玉風味」柳澤屋
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「とこなつ」大野屋 「おもかげ」福多屋菓子舗「ちんぐるま」朝日堂
「薄氷」本舗 五郎丸屋 「立山一万尺」本舗 勝屋 「とやま春秋」平安堂「みかさ山」佐々木千歳堂
「酒饅頭」竹林堂